1)	學習并遵守公司的各項程序文件。
2)	認真主動參加各項技能培訓，同時取得相關上崗資格證書，如壓力容器操作證等。
3)	掌握發酵車間的各項操作， 種子罐，發酵罐的滅菌，清洗，管道滅菌，轉種，原料滅菌，放罐，閥門檢查更換，過濾器檢查更換，甲醇等操作。同時也需要對發酵區域設備的巡檢，發酵過程中參數的監控，采樣等負責。
4)	根據生產計劃和上級安排及時完成工作任務，同時必須嚴格執行SOP，如有違反必須及時匯報。
5)	負責本班的區域，設備等的清潔工作。		
6)	根據維修PPM對設備進行日常維護,及時將發現的問題向上級匯報。
7)	負責本班以及相關區域的5S工作。
8)	遵守GMP和食品安全政策，如更衣洗手等相關規定。
9)	認真真實填寫交班記錄，批報，OEE等相關記錄，發現偏差及時做好記錄并且匯報給班長或者主管。
10)	協助工廠電工的一些基本操作。本條適合于有相關資質的人員。
11)	操作壓力容器時，必須取得壓力容器操作證。
12)	認真完成上級交代的各項任務。

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